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    2018年云章 老樹熟茶 熟茶 357克/餅 單片

    • 商城價:

      160.00 (原售價:¥420.00)

    • 市場價:

      ¥420.00

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    規格:

    商品詳情

    • 品牌:云章
    • 工藝:熟茶
    • 形狀:餅茶
    • 價格:不限
    • 年份:2018年
    • 需求:不限
    • 茶區:不限
    • 廠名:云南雙江縣勐庫豐華茶廠
    • 廠址:雙江縣勐庫鎮茶試站(云章普洱)
    • 產地:云南省
    • 保質期:在貯存條件下適宜長期存放
    • 儲藏方法:清潔、通風、干燥、無異味、無污染的環境
    • 重量:357克/餅
    • 規格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
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    2018年云章  老樹熟茶
    品名:老樹熟茶
    品牌:云章
    年份:2018年
    工藝:熟茶
    規格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
    儲存:在通風、干燥無異味、常溫環境下存儲

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    老樹熟茶:說不清是歲月成就了它,還是它驚艷了時光

    2018年云章老樹熟茶,采用的是勐庫東半山和西半山2013年至2015年老樹茶為原料,經過時間的陳化,這些茶已經褪去了青澀,具有了一定的陳韻。


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    喝茶這件事,哪怕人再多,似乎也喧囂不到哪里去,更不會有喝酒之后的興奮與混亂;茶,似乎總給人安靜、雅致的感覺。然而,茶,有時候也能驚艷時光。


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    一款好的茶,只要給它足夠的歲月,它便會還你一份意想不到的驚艷。不知道究竟是歲月成就了茶,還是茶給予時光的禮物;歲月是伯樂成就了茶也好,茶懂得自我沉淀感恩歲月也好,我們終究是被驚艷到了。


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    原本以為一款茶如若驚艷時光,怎么也得十年八年吧,直到遇到了云章的老樹熟茶,才發現原來并不需要這么久,三五年或許也就夠了。不僅如此,不同年份的茶在精湛的技藝下更是合理搭配、相互融合、彼此互補,因此壓制后茶餅圓潤有型,條索勻整,香氣更是純正。


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    茶餅圓潤有型,條索勻整,香氣更是純正


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    取茶,沖泡,在這茶里我們或許能夠找到時光的影子:洗茶2遍出湯,茶湯褐紅明透,如果不是那幾年的轉化,應該不會有這樣的透亮吧。公道杯底溫度減低,茶香卻愈來愈濃烈。

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    此后出湯品飲,湯色開始轉紅,透亮不減,它的驚艷漸顯;入口綿和,不帶一絲雜感,稍顯寡淡的滋味中透著純粹,雖然滋味未出,但已有好感。

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    持續出湯,一直到3泡左右,茶湯才開始真正出了滋味,入口明顯比前兩泡飽滿了一些,細膩度頗佳,微微的苦底卻并不影響茶湯帶來的口腔舒適感。

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    大概第6泡左右,茶湯甜感尤為明顯,細膩度不減,給人以一種溫潤的感覺,并且這種溫潤一直延續之喉嚨之中。不得不說,這就是時光的魅力,多了幾分平和,少了幾分戾氣。


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    慢慢地泡,細細地品,從這細膩的茶湯中感受細微的變化、享受歲月的韻味,一直到10泡左右,茶湯滋味開始變淡,稍微給每一泡留更多的時間會發現,出湯后是另一番細膩與甘甜,入口便是溫和,入口便給人一種閑適的感覺。


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    驚艷,有時候并不需要所謂的濃墨重彩,有些驚艷,是淡雅如素之下帶來的內心驚嘆,就如這古樹熟茶,那紅濃透亮的茶湯固然驚艷,但更令人驚嘆的是那入口的滋味、是那令人舒適的溫潤?;蛟S,它的出現驚艷了時光,時光也會懷疑:究竟是我成就了它,還是它驚艷了我吧!


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    云南昆明滇味緣茶葉經營部是一家經國家相關部門審核、批準的合格企業。以下稱之為“勐庫云章茶業”。是一家集茶樹種植管理、生產加工、產品研發、發展連鎖經營、電子商務、文化為一體的實業企業。其核心基地定基于中國大葉茶的故鄉——云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮,老板是勐庫鎮的土著居民。

    勐庫云章茶業本著“以誠做人、以信立業”的經營理念。以創—優質、綠色、生態、健康食品為堅固基礎;打造—勐庫“云章”普洱茶中國著名品牌的美好愿景。廣交天下朋友,在有一個健康身體的同時共創一番事業!

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    • 普洱茶

      以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保 護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉,按其 加工工藝及品質特征,普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。

    • 生 茶

      茶青采摘后,經過萎凋、殺青、揉捻、曬干,再將毛茶分級歸堆,采 用普洱茶特有的壓制工藝,蒸壓成餅、沱、磚等形狀,晾干、包裝; 普洱生茶外觀墨綠油潤,散發出清新的茶香,湯色金黃明亮,香氣馥 郁,甜潤回甘。

    • 熟 茶

      茶青采摘后,經過萎凋、殺青、揉捻、曬干, 再經過自然發酵(選地、 堆茶、灑水、翻堆、開溝、養茶、分選、滅菌)這一重要工藝后,把 熟茶毛茶蒸壓成型;普洱熟茶外觀呈棕褐色,(新制的一般都會帶有 輕微堆味,放置一段時間便會退去),熟茶湯色紅亮稠麗,似葡萄酒 ,口感厚滑甘潤,香甜細膩。

    1.把茶刀從茶餅側面沿著邊緣插入,用力把茶刀推進茶餅里面,這樣不會把茶餅撬得很散碎。

    2.向上用力把茶餅撬開剝落。

    3.現在用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層撬開。

    4.這樣茶餅就會慢慢散開了。

    5.撬茶的時候盡量沿著茶餅的間隙和條索的紋理方向來撬,這樣不容易撬碎。

    6.撬茶的時候注意茶針與扶茶餅的手平行,這樣不會撬傷到手。

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